Hormonale stoornissen bij een caloriearm dieet
Calorietekort dwingt het lichaam om hulpbronnen te sparen. Daarom raden voedingsdeskundigen niet aan om het caloriegehalte van uw dieet te veel te verminderen. Beperkende caloriearme diëten veroorzaken ongewenste hormonale aanpassingen die kunnen resulteren in hormonale stoornissen die alleen met medische hulp kunnen worden verholpen.
Wat gebeurt er met hormonen tijdens een caloriearm dieet
Evolutionair hebben we een krachtig overlevingsmechanisme. In het geval van honger heeft het lichaam meer kans om de stofwisseling te vertragen en functies uit te schakelen die niet essentieel zijn om te overleven, dan de systemen op te offeren waarvan je leven echt afhangt. Dus hij ziet het zenuwstelsel, het immuunsysteem en het voortplantingssysteem als minder belangrijk. Mee eens, een stervend organisme is niet geïnteresseerd in voortplanting, het zal geen spieren opbouwen, maar eerder in winterslaap gaan en proberen zo min mogelijk energie te spenderen. En hij zal zeker met al zijn kracht proberen het bestaande vetpercentage te behouden, en bij gelegenheid zelfs te verhogen, om zeker niet van honger of kou te sterven.
Dit zijn metaforen, maar de realiteit is dat zenuwstelselaandoeningen binnen een paar dagen na het dieet optreden. Als u ooit bent afgevallen tijdens een caloriearm dieet, heeft u wellicht een verslechtering van de stemming, saaiheid van emotionele reacties, remming, sufheid en een onbewuste vermindering van lichamelijke activiteit opgemerkt.
De volgende afname is het niveau van leptine, een hormoon dat honger reguleert. Daarom is het onmogelijk om lange tijd op rigide diëten te zitten en daarom groeit het gewicht daarna. Mensen hebben geen controle over hun eetlust. Een afname van dopamine (dopamine) - een neurotransmitter die verantwoordelijk is voor plezier, waarvan het niveau daalt na leptine - voegt brandstof toe aan het vuur. Voedsel dat in deze hormonale situatie verboden is op een dieet, lijkt iets ongelooflijks te zijn. Het wordt moeilijker om jezelf te beheersen.
Veranderingen in het zenuwstelsel brengen een schending van het herstel en de constructie van cellen met zich mee - het niveau van schildklierhormonen, die verantwoordelijk zijn voor de stofwisseling, neemt af.
Na de schildklier wordt het voortplantingssysteem verstoord - de testosteronniveaus bij mannen en oestrogeen bij vrouwen dalen. Dit komt tot uiting in een afname van het libido en het stoppen van de menstruatie bij vrouwen.
Bovendien nemen hoge niveaus van cortisol, een stresshormoon dat vochtretentie en spierafbraak veroorzaakt, toe bij een strikt dieet. Daarom raden voedingsdeskundigen aan om over te schakelen naar een gezond dieet zonder stress, en om stress onder controle te houden tijdens het afvallen.
Hoe een hormonale onbalans te bepalen
De beste manier om de staat van het metabolisme en het endocriene systeem te bepalen, is door een arts te raadplegen en vervolgens tests uit te voeren voor bloedbiochemie en hormonen.
Het is mogelijk om conclusies te trekken over de toestand van het metabolisme door subjectieve indicatoren: welzijn, temperatuur, fysiologische manifestaties.
- Als je je tijdens een dieet slecht voelt - je wilt slapen, snel moe worden, geen vreugde voelen, slecht denken, een gebrek aan fysieke kracht voelen, dan ben je ergens in de eerste fase en heb je de mogelijkheid om jezelf te stoppen met pesten voordat het te laat is.
- Als de lichaamstemperatuur met 0,5 graden daalt, duidt dit op een vertraging van het metabolisme met 10%. Afvallen heeft vaak een temperatuur van 35,5 graden, waarbij de stofwisseling met 20% vertraagt. Temperaturen onder de 35 graden zijn dodelijk.
- Als het libido-niveau is gedaald, de menstruatiecyclus is verstoord of de menstruatie helemaal is gestopt, moet dringend een arts worden geraadpleegd. Gebrek aan menstruatie leidt tot vroegtijdige menopauze, onvruchtbaarheid en andere ernstige ziekten.
Wat te doen om hormonen te behouden of te herstellen?
Om hormonale niveaus op peil te houden, hoeft u uw dieet niet te veel te verminderen. En aangezien het lichaam reageert op elke caloriereductie, is het noodzakelijk om pauze te nemen van het dieet om het te herstellen. Gewichtsverlies onderbreken in cycli is vooral belangrijk voor mensen met veel gewicht. Een cyclus met een tekort van 10-20% is 6-8 weken, gevolgd door een pauze op het calorieniveau van 1 à 2 weken.
Het calorietekort op de voeding mag niet lager zijn dan het beschikbare energieniveau. Voedingsdeskundige Lyle MacDonald definieert "beschikbare energie" als het verschil tussen calorie-inname en calorieverbruik tijdens inspanning. Dit zijn de calorieën die biologische processen ondersteunen.
Stel dat u tijdens de training 1.700 calorieën eet en 400 calorieën verbrandt. De beschikbare energie is 1.300 calorieën. Als het te weinig is, vertraagt het lichaam de stofwisseling en schakelt het sommige functies uit.
De berekening van de beschikbare energie is gebaseerd op uw vetvrije massa - uw gewicht exclusief vet. Dat wil zeggen, u trekt het vetpercentage af van uw gewicht en krijgt een droog gewicht.
Met een gewicht van 60 kg en 25% vet is het drooggewicht bijvoorbeeld 45 kg.
Het bereik van beschikbare energie varieert van 20 tot 30 calorieën. Om te berekenen, moet u 20-30 kcal vermenigvuldigen met het drooggewicht.
Bijvoorbeeld 30 x 45 = 1350 kcal.
Er moeten zoveel calorieën als reserve in het lichaam achterblijven. Tel daarbij het aantal calorieën op dat je tijdens je training verbrandt en je krijgt de calorieën die je die dag eet.
Bijvoorbeeld 1350 + 400 = 1750 kcal.
Bij het berekenen van de beschikbare energie moeten vrouwen zich aan de bovengrens houden. Al bij 25 kcal per kilogram droog gewicht neemt de activiteit van schildklierhormonen af.
Een onderzoek met vrouwelijke atleten wees uit dat met een beschikbare energie van 30 kcal per kilogram droog gewicht een cyclus kan worden volgehouden tijdens een dieet. Volgens Lyle McDonald is het mogelijk om de menstruatiecyclus te herstellen door deze via voeding te verhogen tot 31 kcal of door de trainingsactiviteit te verminderen.
Hormonale stoornissen zijn gemakkelijker te voorkomen dan te herstellen. Kwelt uzelf niet met diëten en hongerstakingen, eet goed en oefen, en vooral aandachtig voor uzelf en uw gezondheid.
Auteur: Ekaterina G., voedingsdeskundige, fitnessblogger (speciaal voor Calorizator.ru)
Het geheel of gedeeltelijk kopiëren van dit artikel is verboden.
