Pompoenroomsoep
Hoe Pumpkin Cream Soup te koken
- Snijd de wortelen in plakjes.
- Schil de ui en snij in ringen.
- Snijd de pompoen in vierkanten.
- Verdeel de groenten over een bakplaat en bak ze 40 minuten op 170 graden.
- Snijd het brood in kleine vierkantjes.
- Verwarm de melk.
- Droog het brood 10 minuten in de oven op 180 graden.
- Combineer alle ingrediënten in een blender.
De soep blijkt erg helder en bevredigend te zijn, hij bevat veel voordelen.
Eet smakelijk! De auteur van het recept: Ane4ka_Sit Ingrediënten van het recept voor pompoensoep:
- Pompoen - 330 gr.
- Sojamelk - 300 ml.
- Wortelen - 70 gr.
- Rode ui - 35 gr.
- Knoflook - 20 gr.
- Gistvrij roggebrood - 20 gr.
- Gember - 3 gr.
- Gerookte paprika - 2 gr.
- Kurkuma - 1 gr.
- Zout (naar smaak) - 1 gr.
Voedingswaarde van de pompoenroomsoep (per 100 gram):
Calorieën: 47,5 kcal.
Eiwit: 2,4 gr.
Vetten: 0,9 gr.
Koolhydraten: 8,4 gr.
Porties: 2 Voorgerechten Lunch Diner Feest Kind Fitness Vegetarisch Vasten Diabetische Blender Oven 1-1,5 uur
Pompoenroomsoep - een stapsgewijs recept met een foto
Componenten en caloriegehalte van het recept voor pompoensoep
(calorie- en bju-gegevens worden bij benadering berekend, exclusief koken en braden)
| Product | Meten | Gewicht, gram | Bel, gr | Vet, gr | Hoek, gr | Cal, kcal |
pompoen |
330 g | 330 | 4.29 | 0,99 | 25.41 | 92,4 |
soja melk |
300 ml | 300 | 9,9 | 5.4 | 17.1 | 162 |
wortel |
70 g | 70 | 0.91 | 0,07 | 4.83 | 22.4 |
rode ui |
35 g | 35 | 0,49 | 0 | 3.19 | 14.7 |
knoflook |
20 g | 20 | 1.3 | 0.1 | 5,98 | 28.6 |
gistvrij roggebrood |
20 g | 20 | 1,24 | 0,36 | 8.14 | 39 |
gember |
3 g | 3 | 0,05 | 0,02 | 0,47 | 2.4 |
gerookte paprika Santa Maria |
2 g | 2 | 0,3 | 0,34 | 0.26 | 6,98 |
kurkuma |
1 g | 1 | 0,13 | 0,14 | 0,58 | 3,25 |
zout |
1 g | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totaal | 782 | 18.6 | 7.4 | 66 | 371,7 | |
| 1 portie | 391 | 9.3 | 3.7 | 33 | 185,9 | |
| 100 g | honderd | 2.4 | 0.9 | 8,4 | 47.5 |
Recept kaart
Klik op de kaart om te vergroten. Om de kaart op te slaan, klikt u met de rechtermuisknop op de afbeelding en selecteert u "Afbeelding opslaan als …" of iets dergelijks.
- Eerste maaltijd
- Calorieën: <200
- Eiwitten: <10
- Vet: <5
- Koolhydraten: <20
- Lunch
- Avondeten
- Viering
- Voor de grap
- Fitness
- Vegetarisch
- Tijdens de vastentijd
- Diabetes
- Blender
- Oven
- 1-1,5 uur