Kaneel Pretzels

Inhoudsopgave:

Kaneel Pretzels
Kaneel Pretzels

Video: Kaneel Pretzels

Video: Kaneel Pretzels
Video: Recept: pretzels met kaneel 2023, December
Anonim

Kaneel pretzels

Kaneel pretzels
Kaneel pretzels

Hoe kaneel-pretzels maken

  1. Klop zure room met ei.
  2. Voeg 3 eetl. l. suiker, zout en honing, roer.
  3. Voeg zachte boter toe.
  4. Bloem zeven, mengen met bakpoeder, toevoegen aan deeg.
  5. Verzamel het deeg tot een bal, laat 15 minuten staan.
  6. Verdeel het deeg in klontjes ter grootte van een walnoot.
  7. Rol de klontjes tot dunne flagella.
  8. Rol pretzels van flagella.
  9. Meng kaneel met 2 el. l. Sahara.
  10. Doop elke krakeling in kaneel en suiker.
  11. Leg op een bakplaat en bak 15-20 minuten op 180 graden.

Het deeg moet zacht en een beetje plakkerig zijn, dan kunnen suiker en kaneel er gemakkelijk aan blijven plakken.

Eet smakelijk! Recept auteur: Deoksa Kaneel Pretzels recept ingrediënten:

  • Meel - 2 el.
  • Suiker - 5 el. l.
  • Zure room - 4 el. l.
  • Ei - 1 st.
  • Boter - 50 gr.
  • Honing - 1 theelepel.
  • Deeg bakken - 0,5 theelepel.
  • Kaneel - 1 theelepel
  • Zout (naar smaak) - 2 gr.

Voedingswaarde van de schaal "Kaneel Pretzels" (per 100 gram):

Calorieën: 336,4 kcal.

Eiwit: 5,7 gr.

Vetten: 9,9 gr.

Koolhydraten: 56,8 gr.

Porties: 26 Bakken Ontbijt Lunch Diner Snack Vakantie Picknick Kind Oven 1-1,5 uur Calorieën: 200-350 Koolhydraten:> 40

Kaneel-pretzels - stap voor stap recept met foto's

Ingredienten
Ingredienten
Stap 1. Klop zure room met ei
Stap 1. Klop zure room met ei
Stap 2. Voeg 3 eetlepels toe. l. suiker, zout en honing, roer
Stap 2. Voeg 3 eetlepels toe. l. suiker, zout en honing, roer
Stap 3. Voeg zachte boter toe
Stap 3. Voeg zachte boter toe
Stap 4. Bloem zeven, mengen met bakpoeder, toevoegen aan het deeg
Stap 4. Bloem zeven, mengen met bakpoeder, toevoegen aan het deeg
Stap 5. Verzamel het deeg tot een bal, laat 15 minuten staan
Stap 5. Verzamel het deeg tot een bal, laat 15 minuten staan
Stap 6. Verdeel het deeg in klontjes ter grootte van een walnoot
Stap 6. Verdeel het deeg in klontjes ter grootte van een walnoot
Stap 7. Rol de brokken uit tot dunne flagella
Stap 7. Rol de brokken uit tot dunne flagella
Stap 8. Rol de pretzels van de flagella
Stap 8. Rol de pretzels van de flagella
Stap 9. Meng kaneel met 2 eetlepels. l. Sahara
Stap 9. Meng kaneel met 2 eetlepels. l. Sahara
Stap 10. Doop elke krakeling in kaneel en suiker
Stap 10. Doop elke krakeling in kaneel en suiker
Stap 11. Leg op een bakplaat en bak 15-20 minuten op 180 graden
Stap 11. Leg op een bakplaat en bak 15-20 minuten op 180 graden
Kant-en-klaarmaaltijden: kaneel-pretzels
Kant-en-klaarmaaltijden: kaneel-pretzels

Componenten en caloriegehalte van het recept "Cinnamon Pretzels"

(calorie- en bju-gegevens worden bij benadering berekend, exclusief koken en braden)

Product Meten Gewicht, gram Bel, gr Vet, gr Hoek, gr Cal, kcal
Tarwemeel
Tarwemeel

tarwebloem

2 st 260 23,92 3.12 194,74 889,2
Kristalsuiker
Kristalsuiker

kristalsuiker

5 eetl 125 0 0 124,63 497,5
Zure room 10% (vetarm)
Zure room 10% (vetarm)

zure room 10% (vetarm)

4 eetlepels 80 2.4 8 2.32 92
Kippen ei
Kippen ei

kippen ei

1 stuk 55 6,99 6 0,39 86.35
Boter
Boter

boter

50 g 50 0,25 41.25 0,4 374
Lieve schat
Lieve schat

Lieve schat

1 theelepel negen 0,07 0 7,34 29.61
Bakpoeder
Bakpoeder

bakpoeder

0,5 theelepel 3.5 0 0 0,69 2,77
Kaneel
Kaneel

kaneel

1 theelepel 7 0.27 0.22 5,59 18.27
Zout
Zout

zout

2 g 2 0 0 0 0
Totaal 592 33,9 58,6 336,1 1989,7
1 portie 23 1.3 2.3 12.9 76,5
100 g honderd 5.7 9,9 56,8 336,4

Recept kaart

Klik op de kaart om te vergroten. Om de kaart op te slaan, klikt u met de rechtermuisknop op de afbeelding en selecteert u "Afbeelding opslaan als …" of iets dergelijks.

Image
Image
  • Bakkerijproducten
  • Calorieën: 200-350
  • Eiwitten: <10
  • Vetten: 5-15
  • Koolhydraten:> 40
  • Ontbijt
  • Lunch
  • Avondeten
  • Tussendoortje
  • Viering
  • Picknick
  • Voor de grap
  • Oven
  • 1-1,5 uur