BBQ-maïs
Hoe barbecue-maïs te koken
- Pers het citroensap uit (1/3 eetl.), Rasp de citroenschil op een fijne rasp (1 theel.).
- Hak de knoflook fijn.
- Bereid de marinade voor: meng in een kom de sojasaus, olijfolie en sesamolie, citroensap en schil, knoflook en peper. Laat de mais minimaal 2 uur in de marinade staan.
- Wikkel de ingelegde mais één voor één in folie.
- Barbecue gedurende 10 minuten, constant draaiend.
Een prachtige aanvulling op vleesgerechten. De ongebruikelijke zoete en pittige smaak van maïs zal zowel volwassenen als kinderen niet onverschillig laten.
Eet smakelijk! Ingrediënten voor BBQ-maïsrecept:
- Maïskolf (vers) - 6 stuks.
- Citroen - 1/2 st.
- Sojasaus - 2 eetlepels
- Olijfolie - 2 eetlepels
- Sesamolie - 2 eetlepels
- Knoflook - 1 tand
- Gemalen peper (naar smaak) - 2 gr.
- (Folie)
Voedingswaarde van het gerecht "BBQ maïs" (per 100 gram):
Calorieën: 128,3 kcal.
Eiwit: 3,3 gr.
Vetten: 6,1 gr.
Koolhydraten: 15,2 gr.
Porties: 6 Snacks Ontbijt Lunch Diner Snack Picknick Kind Protasov's Dieet Apart Vegetarisch Tijdens Vasten Barbecue Meer dan 2 uur
Componenten en caloriegehalte van het recept "BBQ Corn"
(calorie- en bju-gegevens worden bij benadering berekend, exclusief koken en braden)
| Product | Meten | Gewicht, gram | Bel, gr | Vet, gr | Hoek, gr | Cal, kcal |
zoete maïskolven |
6 stuks | 1500 | 52,5 | 42 | 234 | 1515 |
citroen |
0,5 stuks | 65 | 0,59 | 0,07 | 1,95 | 10.4 |
sojasaus Heinz |
2 eetlepels | 40 | 1.04 | 0 | 17.2 | 73,2 |
olijfolie |
2 eetlepels | 20 | 0 | 19,96 | 0 | 179,6 |
sesamolie |
2 eetlepels | 40 | 0 | 39,96 | 0 | 359,6 |
knoflook |
1 stuk | 4 | 0.26 | 0,02 | 1.2 | 5,72 |
gemalen rode peper |
2 g | 2 | 0,01 | 0,01 | 0,09 | 0,42 |
| Totaal | 1671 | 54,4 | 102 | 254,4 | 2143,9 | |
| 1 portie | 279 | 9.1 | 17 | 42,4 | 357,3 | |
| 100 g | honderd | 3.3 | 6.1 | 15.2 | 128,3 |
Recept kaart
Klik op de kaart om te vergroten. Om de kaart op te slaan, klikt u met de rechtermuisknop op de afbeelding en selecteert u "Afbeelding opslaan als …" of iets dergelijks.
- Snacks
- Calorieën: <200
- Eiwitten: <10
- Vetten: 5-15
- Koolhydraten: <20
- Ontbijt
- Lunch
- Avondeten
- Tussendoortje
- Picknick
- Voor de grap
- Dieet Protasov
- Scheiden
- Vegetarisch
- Tijdens de vastentijd
- B-B-Q
- Meer dan 2 uur
